Eu virei fã!
Conheci a marca do nada, comprei um saquinho de bolo de chocolate e me apaixonei, foi o bolo mais fofo que eu já fiz na minha vida e minha mãe que detesta bolo de chocolate virou fã também.
A partir daí procurei sobre a marca e descobri que tem sabores INCRÍVEIS!
O pessoal daqui de casa gosta muito de bolo de fubá, comprei o bolo de fubá da Fleischman e resultado? O bolo é perfeito, assim que você abre a embalagem, aquele cheirinho de milho deixa a cozinha empesteada.
O que eu mais procuro em massas prontas, é a naturalidade, quanto mais natural parecer o sabor, melhor pra mim, o bolo de fubá ganhou nesse quesito, e o de chocolate também.
Tá, eu sei que é massa de bolo pronto, mas antes de comprar as massas eu pesquisei MUITO na internet pra saber se é bom mesmo e não vi sequer nenhuma crítica negativa, eu imaginei, né possível que os outros sabores de bolo da marca sejam perfeitos, não é possível!!!
Resolvi comprar vários sabores pra fazer, testar e dar meu sincero feedback sobre cada bolo, sim, são formas diferentes de fazer a maioria(apesar de ser massa pronta). Vou colocar fotos, o modo de preparo e colocar o passo a passo(um passo a passo bem simples pq não tenho ninguém pra fotografar pra mim e eu fotografo muito mal).
Além do bolo de fubá e o de chocolate que falei anteriormente, dá uma olhada nos outros sabores:
Essa coleção vem com cobertura. *-*
Fora esses sabores, tem MUITO mais, até chocomenta, alguém já ouviu falar em massa pronta de bolo sabor chocomenta? Meu Deus, que povo criativo!
Vou experimentar TODOS e postar cada um pra vocês.
Nossa, o post vai ficar longo, pq hoje eu vou mostrar pra vocês o bolo de aipim. XD
A massa é bem cheirosa, leva 360ml de leite integral, 50g de coco ralado(siiim, coco ralado♥), 3 ovos e atrás da embalagem vem duas dicas, pra deixar a massa mais cremosa, adiciona-se 3 colheres de margarina, ou se quisermos o bolo mais aerado, ao invés de colocar 260ml de leite, coloca-se apenas 240ml, mas essas duas ultimas são opcionais, coloca quem quiser. Eu preferi deixa-lo mais cremoso e adicionar 3 colheres de sopa de margarina.
É bem simples, depois bata na batedeira por 4 minutos e a massa vai ficar assim:
Achei o resultado da massa batida meio aguada, mas meti o dedão e estava uma delícia, é isso que importa♥
Depois, com forno pré aquecido, coloque pra assar a 180graus por 40 minutos em média, mas isso depende da sua forma, do seu fogão...
Quando apaguei o forno ele estava bem cheinho, mas depois deu uma murchada, mas foi tipo, na hora que eu tirei. XD Mas é pq ficou MUITO cremoso, pensei até que estivesse cru. hahahha...
Fiquei assustada, primeira coisa que eu pensei: Ferrou, deu errado!
Mas não gente, ele é assim mesmo. XD
A embalagem estava sugerindo uma calda(todos os sabores vêm uma sugestão).
Eu tinha duas embalagens lacradas de leite de coco, mas abri a primeira, estava com cheiro estranho, a segunda tbm, aí desisti. Mas fica a dica pra quem não come bolo sem calda.
1/2 xícara de leite de coco com uma colher de açúcar, joga por cima do bolo e coloque coco ralado também, se quiser.
Enfim, o bolo ficou ótimo, ótimo mesmo, tem gosto caseiro e não tem aquele gosto brabo de bolo cheio de química e conservante. Só tenho uma dica que eu espero que sigam, não usem coco ralado de saquinho, comprem o coco e ralem em casa, fica MUITO mais gostoso. O coco ralado já vem adoçado e cheio de conservantes, fez o bolo ficar doce demais e se o bolo não fosse uma delícia seria um fracasso total.
Obs, quem não gosta de ralar coco, pode misturar os pedaços junto com o leite que a receita pede e bata junto no liquidificador, dá no mesmo e fica mais fácil do que ralar.
Abraços e até a próxima receita Fleischman.